L’art d’observer : découvre ton quartier d’une nouvelle manière

Avec le rythme frénétique de nos vies constamment connectées il est facile de tomber dans la routine. Et s’il existait un moyen de faire voyager nos papilles y compris dans notre propre ville ? Est-il possible de faire de nouvelles découvertes gastronomiques dans notre jungle urbaine ? Lève les yeux et regarde autour de toi ! […]

09-06-2019 Lire la suite

Quand manger au restaurant peut être un catalyseur de changement

La dernière tendance dans la restauration ne concerne pas un gadget alimentaire ou un ingrédient révolutionnaire mais il s’agit simplement d’aider les autres en sortant pour le déjeuner ou le dîner. La phrase en anglais « pay it forward » (rendre la pareille) signifie agir avec générosité et compassion pour faire une bonne action au bénéfice de […]

08-28-2019 Lire la suite

Pourquoi les gens parlent de certains événements et pas d’autres

La façon dont un groupe d’amis se réunit détermine son déroulement, son succès et à quel point il sera mémorable. Les meilleurs événements constituent une parenthèse dans le quotidien, permettent des échanges constructifs et se terminent bien. Pourquoi est-ce toujours moi ? Organiser un événement autre qu’un déjeuner pour deux nécessite des efforts importants, et […]

08-21-2019 Lire la suite

Comment arrêter de se sentir envahis par tout ce que nous possédons

Nous avons atteint le sommet du matérialisme, tout au moins dans les pays riches. Les gens se soucient désormais moins de quelle voiture ils conduisent ou de quelle maison ils possèdent que des personnes qu’ils rencontrent et des expériences qu’ils vivent. La question clé est maintenant, quelles sont donc les meilleures expériences que nous devrions […]

08-13-2019 Lire la suite